شبكة السبر – الرياض أون لاين :
أكدت أمانة منطقة الرياض في للدية البطحاء أنها قامت بحملة من أجل تنفيذ 305 تفتيش على المطاعم والبوفيهات من أجل معرفة مدى تطبيق القواعد الصحية والإشراف على النظافة والأغذية وطريقة طاهيها بالإضافة إلى الاشتراطات الصحية للعاملين.
حيث أكد فهد بن محمد الحمود رئيس بلدية البطحاء أن الحملة قامت بتنبيه 253 مطعم لمراجعة قواعدهم، بالإضافة إلى إغلاق 60 بوفيه وعدد من المطاعم لاحتوائها على مخالفات جسيمة أدت إلى إغلاقها.
كما أكدت البلدية أن هناك ما يقرب من 288 عامل مختصين في تجهيز المواد الغذائية لمخالفتهم القواعد الصحية المنصوص عليها بالإضافة إلى كمية من الأغذية الغير صالحة للاستهلاك الآدمي بالإضافة إلى الأواني التالفة.
كما قامت البلدية باتخاذ مجموعة من الإجراءات من أجل ضبط المطاعم المخالفة من خلال تطبيق غرامات طبقا لما نصه القانون، حيث تم ضبط 78 كيلو جرام من اللحوم غير معلومة المصدر، بالإضافة إلى 52 طبق بيض و 265 قطعة من الأواني التالفة.
