الغذاء والدواء تصدر دليلا تنظيميا لاستحداث قوائم طعام لمن يعانون حساسية الطعام – أخبار السعودية

شبكة السبر – أخبار السعودية

أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء الدليل التنظيمي لاستحداث قوائم طعام مناسبة للأشخاص الذين يعانون حساسية الطعام.

وأكدت الهيئة أنه بحسب إحصائيات منظمة الصحة العالمية، فيقدر معدل انتشار حساسية الطعام بـ (1 – 3)% للبالغين، فيما يقدر بـ (4 – 6)% في الأطفال، مشيرة إلى أن الدراسات الوطنية أثبتت أن معدل حساسية الطعام في المملكة يقدر بـ(21.4) %.

وأوضحت الهيئة أن الدليل يهدف إلى تعزيز الصحة العامة وتحسين جودة الحياة، وتوفير غذاء مناسب للأفراد الذين يعانون حساسية الطعام، وتقليل معدل الإصابة بأعراض الحساسية، وخلق بيئة مطاعم متعددة مناسبة لكل الأشخاص، وتسهيل وصول الأفراد للطعام المناسب لحالتهم الصحية.

وأشارت إلى أن هذا الدليل ينطبق على جميع المنشآت الغذائية التي تقدم الطعام للمستهلك خارج المنزل، ويمكن الاطلاع عليه من خلال الرابط.

استعرضت مؤسسة الملك سعود، اليوم (الثلاثاء)، لقطات مسجلة للحظة وصول الملك سعود بن عبدالعزيز إلى فرايبورغ بغرب ألمانيا قبل نحو 62 عاما.

وأظهر فيديو جموعا من الناس بينهم مسؤولون ومواطنون ألمان وسعوديون ومصورون، وهم يقفون على رصيف المحطة منتظرين وصول الملك، وتحديدًا في يوم 22 يوليو من عام 1959.

وبادر الملك سعود فور نزوله من القطار برد التحية لهم، ثم غادر المكان، والتقى ببعض المسؤولين، وذلك بصحبة الأمير محمد بن سعود الكبير، والشيخ يوسف ياسين، وبكر يونس.