“الصحة” تجهز 5 مختبرات إقليمية لـ”فحص المياه” – أخبار السعودية

شبكة السبر – أخبار السعودية

تعتزم وزارة الصحة تجهيز خمسة مختبرات إقليمية بالأجهزة اللازمة لعمل فحوصات المياه الكيميائية والتأكد من سلامتها ومطابقتها لمعايير السلامة الدولية.

أن المختبرات سيتم تجهيزها خلال العام الحالي في مناطق الرياض، والدمام، وعسير، ومكة المكرمة، والجوف، وسيستغرق تنفيذها 12 شهرا.

الجدير ذكره أن التحاليل الكيميائية للماء تُجرى لتحديد وقياس العناصر الكيميائية والخصائص للمياه، متضمنةً الأس الهيدروجيني والكاتيونات والأنيونات الرئيسية والعناصر الضئيلة والنظائر.

وهناك مخاطر متعددة في مياه الشرب تتمثل بالمخاطر الفيزيائية والكيميائية والميكروبيولوجية. وتشمل المخاطر الكيميائية المواد العضوية والمعادن السامة والسموم، وتشمل المخاطر الفيزيائية التعرض للحرارة والإشعاع، بينما تشمل المخاطر الميكروبيولوجية البكتيريا والفيروسات المسببة للأمراض والطفيليات.

وهذه هي العوامل الحاسمة التي تؤثر في نوعية المياه وتشكل تهديدا لصحة الإنسان.

في سياق آخر كشفت خبيرة طبية أن المواد الغذائية الغنية بالبوتاسيوم مثل الكرفس والأفوكادو والطماطم واللبن الرائب، تحمي من انتفاخ الأمعاء.

وأوضحت أخصائية أمراض المستقيم الدكتورة يلينا سميرنوفا، أن الانتفاخ يكون غالبا بسبب نقص مستوى السوائل بالجسم، لذلك يمكن تناول الكرفس الذي يكافح نقص السوائل وبالتالي يحمي من انتفاخ البطن.

وأضافت أن الأفوكادو والطماطم تخفض خطر انتفاخ البطن لأنها غنية بالبوتاسيوم الذي يخفض مستوى الصوديوم المسؤول عن الانتفاخ.

وأشارت إلى أن نتائج بعض الدراسات أظهرت أن تناول اللبن الرائب يزيل الغازات من الأمعاء بنسبة تصل إلى 70%، لأنه يساهم في عملية شطر سكر الحليب المسبب للانتفاخ، داعية إلى عدم تناول كميات كبيرة من الطعام والحلويات والأطعمة الدهنية لأنها يمكن أن تؤدي إلى ثقل وانتفاخ البطن.