الغذاء والدواء: “عجائن السمبوسة” لا تحتوي على زيوت مهدرجة – أخبار السعودية

شبكة السبر – أخبار السعودية

نفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم (الخميس)؛ ما تم تداوله حول احتواء عجينة السمبوسة على زيوت مهدرجة؛ مما يؤدي إلى أضرار صحية خطيرة.

وأوضحت الهيئة أن الزيوت المهدرجة ممنوع استخدامها في المنتجات الغذائية، حسب اللائحة الفنية “الدهون (الأحماض الدهنية) المتحولة”، رقم (SFDA.FD 2483)، مشيرةً إلى أن عجائن السمبوسة قد تحتوي كغيرها من العجائن على كميات عالية من الزيوت المشبعة التي تقلل من قيمتها الغذائية.

ونوهت إلى أن الاستخدام المفرط للدهون يرتبط بالعديد من الأمراض المزمنة والسمنة؛ لذا يجب عدم تناولها بكميات كبيرة، ويمكن تحضيرها منزلياً بطرق صحية أكثر عن طريق الفرن أو الشواء.

على صعيد آخر بحث الرئيس الباكستاني الدكتور عارف علوي، اليوم (الخميس)، مع سفير خادم الحرمين الشريفين لدى إسلام آباد نواف المالكي، تطوير العلاقات بين البلدين.

جاء ذلك خلال لقائهما في القصر الرئاسي بإسلام آباد، حيث تناول اللقاء العلاقات الثنائية بين المملكة وجمهورية باكستان، وسبل دعمها وتطويرها في مختلف المجالات.

وكان وزير الخارجية الأمير فيصل بن فرحان، بحث في 21 مارس الجاري، مع نظيره الباكستاني بيلاوال زرداري، هاتفيا، العلاقات السعودية الباكستانية الوطيدة وسبل دعمها وتعزيزها بما يخدم المصالح المشتركة.