الصحة توضح كيفية إعداد “الفلافل” بطريقة صحية – أخبار السعودية
شبكة السبر – أخبار السعودية
أوضحت وزارة الصحة في رسالة توعوية غير تقليدية، طريقة عمل “الفلافل” بطريقة صحية، مع الكشف عن قيمتها الغذائية، وذلك باعتبارها واحدة من الوجبات الشعبية المحببة لدى الكثيرين.
وأوضح حساب “عش بصحة” على “تويتر” المكونات والمقادير اللازمة لتحضير الفلافل، وفي مقدمتها زيت الزيتون، والحمص، والبصل، والثوم، والبقدونس، إلى جانب عدد من المكونات الأخرى.
وأبان طريقة تحضير الفلافل، وطهوها، كما أشار إلى القيمة الغذائية للوجبة، حيث تحتوي على 1059 سعراً حرارية، إذ إن محتواها من الدهون يمثل 31 جراماً، والكوليسترول 5ملجم، والكربوهيدرات 159 جراماً، بالإضافة لعدد من العناصر الغذائية الأخرى.
من جانب آخر ناقشت الهيئة السعودية للفضاء، برئاسة الأمير سلطان بن سلمان، مسار العمل في مشروع إطلاق مهمة علمية استكشافية للقمر والمريخ.
وتوقع الأمير سلطان أن تكمل الهيئة بناء فريق متكامل خلال عامين، للتعاون مع وكالات الفضاء الدولية، لبناء رحلات ومهمات علمية لاستكشاف الفضاء والمريخ والقمر، برواد فضاء لأهداف علمية محددة تهم المملكة وتخدم حاضرها ومستقبلها.
ولفت إلى أن الهيئة أكملت جميع مراحل تأسيسها، وعقدت الكثير من الشراكات والاتفاقيات محليًا ودوليًا، مؤكداً جاهزيتها لتنفيذ المهام المكلفة بها.
وأضاف أن الهيئة لديها الكثير من البرامج ومنها برنامج ريادة الفضاء، كما تعتزم خلال الأسابيع القادمة إطلاق قطاع في الهيئة لتوفير التمويل، وتمكين المؤسسات الصغيرة والمتوسطة من الاستثمار في مجال الفضاء.
