افتتاح أول مصنع لإنتاج المواد الغذائية داخل مكة المكرمة – اخبار سعودية

شبكة السبر – اخبار سعودية

افتتح أول مصنع في مكة المكرمة لإنتاج المواد الغذائية وتأمين الإعاشة مسبقة التجهيز للزوار والمعتمرين وحجاج بيت الله الحرام أنشئ على أرض استثمارية تابعة للأمانة بمساحة 52 الف متر مربع في العكيشية وتبلغ طاقته الإنتاجية 2 طن في الساعة تنتج 25 ألف وجبة في الساعة.

ويقوم المصنع بتنفيذ منتجاته من خلال مصنع تجهيز السلطات والخضار ومصنع المخبوزات ومصنع الوجبات الجاهزة الساخنة والباردة وتوفير المواد الغذائية المعبأة والمقطعة من خضار أو فواكه أو لحوم علاوة على الوجبات الساخنة والباردة لحجاج والمعتمرين والسندوتشات بكافة أنواعها للمدارس والجهات الأخرى بالإضافة إلى توريد الخضار والفواكه المقطعة واللحوم جاهزة الاستخدام للمطاعم

وقد بدأ أمين العاصمة المقدسة م. محمد بن عبدالله القويحص جولة تفقدية داخل أقسام المصنع الذي يعد الأول من نوعه في مكة المكرمة من حيث مساحته الإنتاجية وتعدد الأصناف ومعداته الحديثة وأقسامه المتعددة ومخازنه العملاقة ” الجافة، المجمدة، المبردة “، واستمع إلى شرح مفصل من قبل القائمين عليه عن مكونات المصنع وآلية إنتاجه وعمليات التوريد والتسليم التي تنفذ وفق منظومة متكاملة من معايير الأمن والسلامة الغذائية والمشروبات وأعلى معايير الجودة في عمليات الأعداد والتعبئة والتغليف والتوزيع والبيع.