إطلاق حملة وطنية للتوعية بسلامة الغذاء في المنازل – أخبار السعودية
شبكة السبر – أخبار السعودية
أعلنت هيئة الغذاء والدواء عن إطلاق حملة وطنية للتوعية بسلامة الغذاء في المنازل، تستهدف جميع الأسر السعودية، وتركز على تعزيز الممارسات الصحية في التخزين والطهي لتجنب الأمراض المرتبطة بالغذاء.
تشمل الحملة نشر محتوى توعوي عبر وسائل الإعلام، تنظيم ورش عمل تدريبية، توزيع مطويات إرشادية، وإطلاق تطبيق إلكتروني يقدم نصائح يومية حول حفظ الأغذية، التعامل مع اللحوم المجمدة، وفصل الأطعمة لمنع التلوث المتبادل.
كما تهدف الحملة إلى زيادة وعي الأسر بأهمية النظافة أثناء الطهي، ومتابعة تواريخ صلاحية المواد الغذائية، والالتزام بالإجراءات الصحية لضمان سلامة الطعام وحماية أفراد الأسرة من المخاطر الصحية.
وأوضحت الهيئة أن المبادرة جزء من خطة تعزيز الأمن الغذائي، والحد من حالات التسمم الغذائي، وتحقيق ثقافة السلامة الغذائية في المجتمع السعودي.
وتدعو الهيئة جميع المواطنين إلى التفاعل مع الحملة، مؤكدة أن سلامة الغذاء تبدأ من المنزل، وتشكل عنصرًا أساسيًا في الصحة العامة وجودة الحياة اليومية.
