شبكة السبر – أخبار السعودية
كشفت الهيئة السعودية للغذاء والدواء عن انخفاض نسبة الهدر الغذائي في المملكة بنسبة 16% خلال السنوات الأخيرة، نتيجة للمبادرات التوعوية والبرامج التي ركزت على الاستدامة الغذائية.
وأوضحت الهيئة أن هذا التراجع يعكس ارتفاع مستوى الوعي لدى الأفراد والمؤسسات حول أهمية تقليل الفاقد من الأغذية، مما يسهم بشكل مباشر في تحقيق الأمن الغذائي وتحسين استغلال الموارد الطبيعية.
وقد ساهم التعاون بين الجهات الحكومية والقطاع الخاص في تعزيز هذا التوجه، من خلال إطلاق حملات إعلامية وبرامج لإعادة توزيع الفائض الغذائي على الفئات المحتاجة.
كما تعمل الهيئة على تحسين كفاءة سلاسل الإمداد الغذائي، وتشجيع اعتماد حلول تقنية لتقليل الهدر في مراحل الإنتاج والتوزيع والاستهلاك.
ويُعد هذا الإنجاز جزءًا من جهود المملكة لتحقيق أهداف رؤية 2030 فيما يخص الاستدامة البيئية والاقتصادية، إضافة إلى تحسين جودة الحياة.
وأكدت الهيئة استمرار العمل على مبادرات مستقبلية تعزز ثقافة الاستهلاك الرشيد وتحفز المجتمع لاعتماد أنماط غذائية أكثر وعيًا بمسؤولية استخدام الموارد.
