موسم الحمضيات إرث زراعي يعانق طبيعة العُلا – أخبار السعودية

شبكة السبر – أخبار السعودية

انطلقت فعاليات موسم الحمضيات لعام 2025 اليوم في محافظة العُلا، بالتزامن مع فترة الحصاد، حيث يُعد من أبرز الفعاليات الموسمية بالمحافظة.

وتوافد جمع من الزوار والعائلات في يومه الأول بالتزامن مع إجازة منتصف الفصل الدراسي الثاني، وتقام الفعاليات في سوق المزارعين بميدان المنشية.

ويتميز الموسم بأسواق مفتوحة مليئة بمنتجات الحمضيات المحلية وفعاليات ثقافية وترفيهية تناسب جميع الأعمار، بالإضافة إلى تجارب طهي مميزة تسلط الضوء على استخدام الحمضيات في أطباق مبتكرة وتستمر الفعاليات حتى 11 يناير، مما يتيح للزوار فرصة الاستمتاع بجمال الطبيعة واكتشاف تراث المحافظة العريق.

ويسلط الموسم الضوء على جهود الزراعة المستدامة في العُلا، التي تحتضن أكثر من 5000 مزرعة تضم 405 آلاف شجرة من 29 صنفًا من الحمضيات، مما يعكس تنوع المحاصيل ودور المزارعين المحليين في دعم الاقتصاد الزراعي للمحافظة.

على صعيد آخر كشفت دراسة حديثة أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي البروتين والدهون قد يخفض الكوليسترول لدى مرضى السكري من النوع الثاني وذلك على عكس ما كان سائداً على مدار السنوات القليلة الماضية.

ووفق موقع Medical News Today، أوضحت الدراسة التي نشرت في المجلة الأمريكية للدراسات السريرية، أن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي البروتين يرتبط بانخفاض الكوليسترول “الضار”.

وأجريت الدراسة على 100 مصاب بالسكري من النوع الثاني، وتم تقسيمهم إلى مجموعتين، في الأولى تم تزويد المشاركين بجميع الوجبات بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي البروتين، والثانية تم الاعتماد على نظام غذائي تقليدي لمرضى السكري وذلك على مدى ستة أسابيع.